Hobbit Meal Times: A Middle Earth Menu

Av Hrvoje Milakovic /8. april 20218. april 2021

Jeg tviler seriøst på at det finnes noen skapninger, hvor som helst, så søte og like elskelige som Hobbitene i Shire. Søte sanger, søte helter og heltinner, søt sødme. Måltidsbordet gikk heller ikke glipp av kjærligheten, ettersom de sprudlende halvlingene var kjent for å ha lyst på en nipp eller fem. Vi blir med hobbitene på kjøkkenet og utforsker alle hjørnene av deres overraskende overraskende meny, så la oss sjekke ut alle hobbitens måltider.





Den enorme appetitten til de bittesmå hobbitene ble ivaretatt av en måltidsplan som likner den klassiske britiske timeplanen. Frokost deretter en annen frokost. Etterfulgt av Elevenses. Så lunsj, naturligvis. Ettermiddagste, middag og kveldsmat fullførte dagens måltidsplan.

Bøkene spesifiserer seks måltidstider, mens filmene inkluderer en ekstra frokost for å gjøre syv.



De som ønsker å feste som Frodo Baggins og kameratene hans, må kanskje drastisk fylle opp pantryene sine fordi fest er nesten et underdrivelse. Realiteten er at disse skapningene var glupske, umettelige små munchkins, som ikke var sjenerte for å øse av ekstra klumper av den resterende potetmosen mens alle sov.

Flere måltider om dagen, en bred palett av uunngåelige smaker og lukter fra kl. 07.00 til kl. 21.00. Vi tar med smaksløkene våre på en episk reise.



Innholdsfortegnelse forestilling Hva spiser du til frokost? Hva spiser du til frokost nummer to? Hva spiser du til Elevenses? Hva spiser du til lunsj? Hva spiser du til ettermiddagste? Hva spiser du til middag? Hva spiser du til kveldsmat? Hvorfor spiser hobbiter så mye?

Hva spiser du til frokost?

Dagens første viktigste måltid er frokost. Dette får hobbitene varmet opp, ettersom de kommer fra den lengste strekningen uten å spise. En balansert dag-til-dag meny ser at de hårete, søvnige hodene fyller på med karbohydrater og litt protein. Søtsaker og syltetøy preger ofte måltidene, som ofte ledsages av en varm drikke også.

Selv for hobbiter er frokosten vanligvis ikke spesielt spektakulær, selv om honningnøttekake er en vanlig trussel. Marmeladen står selvfølgelig i beredskap. Noen dager blir møtt med en velsmakende miniquiche fullpakket med en cheesy, bacon eller grønnsaksoverraskelse inni. Andre morgener krever den mer balanserte stiften Hobbit-hash, en klassisk Shire-rett laget med poteter, spinat, ost og den fineste, mest næringsrike purren i Midgård.



For de som er mer krydret, er det en deilig skinkeomelett, med fersk Shire-løk, brennende tomater og kokkens utvalg av karrikrydder. Alternativt elsket hobbitene nybakte kjeks, supplert med kokt eller eggerøre og dampende pølse med en sjenerøs porsjon fyldig saus.

Hobbitfrokost er ganske tidlig og begynner klokken 07.00.

Hva spiser du til frokost nummer to?

Det er best å tenke på en ny frokost som en reserve til det tidligere måltidet. På samme måte som den første frokosten, er dagens nest viktigste måltid bare en provoserende teaser for hva som kommer senere. En forherliget 09:00 snack, egentlig, med mer bakt godbiter og bakverk enn det foregående måltidet. Merkelig nok er kjøtt også fremtredende, som vi skal se.

Hobbiter vil ha en unnskyldning for å inkludere scones i stort sett alle måltider. De kan bare ikke få nok av dem, spesielt når de er glasert i fyldig clotted cream. Andre morgener ser hobbitene ta del i frokostpai. En vanlig oppskrift inneholder purre, egg, fløte og laks. Et enklere og raskere måltid for hobbiten på farten er jordbærfrench toast med en tykk pølsebit.

Et annet populært andre forsøk på å bryte fasten var rispudding, ofte servert med en side av bacon og et smil. Hvis det ikke var din stemning den morgenen var det brød med smør og honning, samt bacon og litt frukt. Ikke verst så langt.

Hva spiser du til Elevenses?

Ja, te-pausen midt på morgenen oppfunnet av britene får en til å stille spørsmål ved hvordan de, eller hobbitene, klarte å få til noe. Noe kokte alltid, og eleven var avgjørende for å kunne hoppe hobbitene trygt i fallskjerm til lunsj, to timer senere. Noen individer kan være tilbøyelige til å merke dette måltidet som en kontinental frokost på grunn av at menyalternativene er relativt kompatible med kaffe eller te.

Også kjent som Waybread, fikk Elven lembas-brød en massiv tilhengerskare langt utover alverikene. Dette var på grunn av dens næringstetthet og magiske fyllingsegenskaper. Legolas fortalte en gang Merry og Pippin at en liten bit kunne holde en fullvoksen mann mett hele dagen.

Brødet er også utrolig lagringsbart og bevarer friskheten i flere måneder, forutsatt at det holdes innenfor mallorn-bladene det vanligvis ble pakket inn i. Disse egenskapene gjør de oblatlignende lembasene til den ultimate reisesnacksen fra Midt-jorden for veldig lange reiser hvor måltidene er ikke garantert.

Hobbiter har utnyttet denne magiske maten fullt ut gjennom tidene. Frodo og Sam ville aldri ha overlevd det strabasiøse oppdraget til Mount Doom uten maten fra lembas-brødet. Mindre heroiske hobbiter liker rett og slett å sette Legolas' påstand på prøve under Elevenses.

Elevenses er også når man kan komme over den nøtteaktige karvefrøkaken, en solid følgesvenn for en rykende kopp sukkerfri svart kaffe. Faktisk er kaker stjernene i denne måltidstiden, med sitrontekake som ikke er fremmed for saksgangen. En annen spesiell godbit tilgjengelig på Elevenses er strawberry shortcake, en hobbitspesialitet med mange forskjellige og kreative gjentakelser gjennom Shire kjøkken. De mest populære involverer ofte en side med krem ​​for å avslutte en nytelse midt på morgenen.

Muffins er heller ikke neglisjert på Elevenses. Ulike typer liker hobbitene, som ikke er fantasiløse bakere. Lavendel- og sitronmuffins er uten tvil den mest populære varianten blant hobbitene. Ingen tvil om at lukten av en nybakt porsjon som kjølte seg ned ved kjøkkenvinduet tiltrakk seg mang en klissete finger.

Som navnet antyder, var Elevenses klokken 11.00.

Hva spiser du til lunsj?

Lunsj var ofte når den virkelige spisingen begynte, med all pompøsiteten og pompøsiteten til morgenmåltidene midlertidig satt på vent. Store varme måltider var vanligvis rekkefølgen på lunsjtider over hele Shire. Et generelt balansert kosthold var oversådd med en mengde korn, grønnsaker, fisk, kjøtt og mye mer. Hobbitene var også glad i litt øl eller vin, og lunsjen var dagens første respektable mulighet til å løsne opp for en mer smurt samtale.

Hver LOTR og Hobbit fan vet at shepherd's pie er en av de vanligste rettene i Shire, og den er midtpunktet i Bilbo Baggins' 111thbursdagsfest i Fellesskapet av ringen. Det er et hyppig valg for mange også ved lunsjtid og passer fint til en kjølig ale eller rik middagsrødvin.

Som britene i det virkelige liv, har hobbitene ikke noe imot litt fish and chips. Som ekspertfiskere utnyttet de Brandywine-elven til det fulle og serverte en mengde næringsfylt ferskvannsfisk som laks, kulmule og ørret. En grei rett for å imøtekomme de mer kresne spisere. Stekt fårekjøtt var også et annet trygt valg hvis hobbiter var vertskap for kresne spisere.

Andre dager så hobbitene tilberede skotske egg til lunsj, et ytterligere høydepunkt for deres forkjærlighet for fingermat.

Ofte i slankere tider nøyde hobbitene seg med vanlig potet- og løksuppe. The Shire var et fristed for dyrking av poteter, med rik leirjord i hele regionen. Dette gjorde at hobbitene kunne bli kreative med potetretter og utvide lunsjmenyen ytterligere.

Lunsjtid var vanligvis klokken 13.00.

Hva spiser du til ettermiddagste?

Sen på ettermiddagen var ofte de fleste hobbiter tok en pause fra arbeidet på marka for å samles for sladder, et hevdet hobbit-tidsfordriv. Halvlingene elsket en prat, spesielt hvis temaet var andre hobbiter eller noen andre for den saks skyld. Det var hovedformålet med ettermiddagste, den mest fellesskapsorienterte av hobbitens måltider. Det fant sted rundt klokken 15. og var preget av et utvalg søte bakverk, kaker og kjeks servert med kaffe, te eller mjød.

Å tilberede blandet bærskomaker var en av de sikreste måtene å tiltrekke interessante gjester med enda mer interessante historier. Lukten fra de saftige shirebærene kilte de følsomme neseborene til alle hobbiter som streifet i nærheten.

Bakewell-terter var et fremtredende menyelement på ettermiddagste. Det syltetøydekkede bakverksskallet var et virkelig svakhetspunkt for de små hobbitene, som ville plukke dem fra hverandre like ivrig som de gjorde andres privatliv.

En annen sen ettermiddag avlat i Shire var bærpai, som ofte ble brakt over til naboer som et fredsoffer eller i tider med klagemål som begravelsesvåkner.

Annen hobbiter foretrukket ring informasjonskapsler noen dager også. Ulike iterasjoner ble bakt og servert med mange forskjellige krydder og kremer.

Hobbitene var også store fans av den klassiske amerikanske kombinasjonen av varm eplepai og krem. Ettermiddagste, som en samfunnsaktivitet, var en slags konkurranseatmosfære der mange husholdninger konkurrerte om den uoffisielle tittelen beste eplepai i shire. Ta deg en skive og en øl, slå opp Bruce Springsteen-spillelisten, og nyt den halve rodeoen.

Hva spiser du til middag?

På samme måte som lunsj, middag var når hobbitene deltok i et stort, solid måltid som utnyttet hele spekteret av halvlang kulinariske ferdigheter. Middagen var generelt dagens største måltid og var preget av et balansert kosthold av matvaregrupper med rike smaker. Måltidene oppført nedenfor ble ofte servert med ost og diverse brød. Øl- og vinbeholdere var også vanlig ved hobbit-middagsbord.

Cottage pie, også kjent som shepherd's pie, kunne også spises til middag, og det var like populært da som det var ved lunsjtid. Den potetrike Shire sørget for at poteter var viktig i hobbitens dietter. Dette garanterte igjen at cottage pie alltid var rundt hjørnet et sted i Shire.

Hobbitene likte krydret mat like mye som alle andre. Det er derfor ingen overraskelse at middagstid kan ta ens smaksløker på en karridrevet gledestur. En slik rett var krydret biff servert med stekte grønnsaker. Etter hvert som denne listen skrider frem, blir det tydeligere at hobbitenes appetitt på kjøtt er et noe underdiskutert tema. Det var imidlertid ikke rom for diskusjon da en hobbit ble stående en mot en med en krydret biff etter en lang hard dag på marka.

Cheddarsuppe ble også servert ved middagstid noen ganger. Den kunne lages i forskjellige stiler og inneholdt ofte poteter, brokkoli og andre grønnsaker. En sunn avslutning på en sunn dag.

Med mer biff enn en parkeringsplass med prisutdeling av hip-hop, var hobbitene også kjent for å servere utmerket grillede steker med pepperskorpe. Biffet ble ofte kombinert med ulike potetporsjoner, så vel som med sopp, blandede grønnsaker og balsamicoeddik.

Et annet middagsalternativ var velsmakende grøt, ofte servert med et rennende posjert egg og dekorert med squash og revet parmesanost.

Middagen var imidlertid ikke bare begrenset til måltidsalternativene ovenfor, siden hobbitene hadde mange forskjellige oppskrifter avhengig av tilgjengeligheten og sesongvariasjonen til visse ingredienser. Hobbitene i Shire spiste ofte middag klokken 18.

Hva spiser du til kveldsmat?

I de fleste husholdninger i den virkelige verden er ideen om at middag og kveldsmat er to separate ting ganske uvanlig. Men skapningene i Tolkiens univers spiser uvanlig til frokost. Eller lunsj. Eller middag. Eller kveldsmat.

En svinepai er mange hobbiters siste måltid på dagen. Den er ganske rask og enkel å tilberede, og dens mettende natur var vanligvis nok til å se en hobbit gjennom natten til neste morgens frokost. Soppsuppen var et enda raskere måltidsvalg også denne gangen, siden den kunne tilberedes og serveres i løpet av minutter.

Salater var heller ikke uvanlige i Shire. Hobbiter foretrakk noen ganger å ha en salat etter å ha lidd av fordøyelsesbesvær fra en lang dag med overdreven synd. Salater kan serveres med et utvalg friske urter og, i noen tilfeller, et hardkokt egg eller to.

Hvis fordøyelsesbesvær ikke var et problem den dagen, ville de fleste hobbiter kastet seg over stekt kylling, vanligvis servert med poteter, sopp og blandede grønnsaker. Ah, det var en dårlig tid å være potet på.

Shire var også bygd opp av store jaktterreng for små til mellomstore vilt. Kaniner var en populær delikatesse over hele Midgard, og Shire var ikke annerledes. Derfor vil man ikke bli overrasket over å løfte tallerkendekselet og finne en dampende bolle med kaningryte som venter på dem. Den saftige, dampende og smidige lagomorfe gryten var ofte reservert for dagens mest private måltid rett og slett fordi den var for god til å dele. Naboer kunne få en rask eim, men å komme bort uten å se grov ut ville sannsynligvis vise seg å være vanskelig, for å si det mildt. I virkeligheten vil man imidlertid bli rådet til ikke engang å bry seg om å gå over til et stey hobbit-hull, fordi ingen vil svare på døren før opprydningstiden.

Kveldsmat var et veldig viktig måltid for hobbitene da det var dagens siste måltid. Det var avgjørende at uansett hvilket måltid som ble servert på dette tidspunktet var mettende nok til å holde hobbiten rimelig fornøyd frem til frokost neste morgen. Nattverden var klokken 21.00, som var dagens siste offisielle måltid. Ethvert rykte, eller spekulasjon, angående midnattssnackshobbiter, er best forlatt i konspirasjonsteoriens rike.

Hvorfor spiser hobbiter så mye?

Det er mange teorier, for det meste fan-genererte, som utforsker dette spørsmålet i ulik grad. Den første er en som på en måte gir mening fra et menneskelig, kalori-i-kalori-ut-perspektiv. Denne teorien antyder at hobbiter spiste så mye mat fordi energikravene til deres jordbruksbaserte samfunn var så høye. Det er viktig å huske at, i det minste teknologisk, var hobbitene blant de enkleste rasene i Midgard. De manglet også noen betydelige magiske evner, noe som betyr at de måtte gjøre de fleste jordbruksjobbene sine manuelt i tillegg til å gå overalt. Ta hensyn til deres små størrelser og denne energibehovsteorien blir litt mer plausibel.

Andre fans dykker enda lenger ned i det vitenskapelige kaninhullet for å argumentere for en annen teori. Denne teorien argumenterer for at skapninger med mindre kropper må innta mye større mengder mat, i forhold til sine egne kroppsmasser, i et forsøk på å opprettholde kroppstemperaturnivået. Fordi hobbitene er mindre enn vanlige menn, har de et høyere forhold mellom overflateareal og volum, noe som betyr at de mister varme raskere. For å kompensere for dette, må en hobbit spise en høyere andel av vekten sin i maten for å opprettholde samme temperaturnivå som et vanlig menneske.

Den indre skeptikeren i oss alle kjøper kanskje ikke den ovennevnte vitenskapelige sjargongen. Kanskje hobbitene bare var grådige.

På Amazon.com kan du kjøpe en bok The Hobbit Audible Logo Audible Audiobook – Uabridged .

Om Oss

Cinema Nyheter, Serie, Tegneserier, Anime, Spill